ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ К ВИНУ И АППЕРИТИВАМ / LIGHT STARTERS TO WINE AND APPETIZERS

Брускетта с авокадо, вялеными томатами и страчателлой

Bruschetta with avocado, sun-dried tomatoes and strachatella

300 руб.

Брускетта с тар-таром из говядины

Bruschetta with beef tar-tar

300 руб.

Брускетта с ростбифом и морошкой

Bruschetta with roast beef and cloudberries

300 руб.

Брускетта с крабом и авокадо

Bruschetta with crab and avocado

480 руб.

Брускетта с лососем и томатами

Bruschetta with salmon and tomatos

300 руб.

Брускетта Нисуаз

Bruschetta Nicoise

300 руб.
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / SALADS AND COLD STARTERS

Рыбное плато

Fish plate (salmon, whitefish, red salmon, oilfish)

1500 руб.

Карпаччо из говядины с рукколой

Beef Carpaccio with Arugula

750 руб.

Тар-тар из лосося с муссом из авокадо

Salmon tartare with avocado mousse

950 руб.

Тар-тар из мраморной говядины с маринованными опятами

Marbled beef tartar with pickled honey mushrooms

780 руб.

Севиче из тунца с кумкватом

Tuna ceviche with kumquat

650 руб.

Буратта с томатами и трюфельным соусом

Buratta with tomatoes and truffle sauce

1100 руб.

Нисуаз

Nisuaz

950 руб.

Теплый салат из морепродуктов

Warm salad with seafood

2100 руб.

Печеная свекла, жимолость и горгонзола

Baked Beets, Honeysuckle and Gorgonzola

560 руб.

Салат с ростбифом и страчателлой

Salad with roast beef and stratella

850 руб.

Овощной салат с сыром Фета

Vegetable salad with Feta cheese

650 руб.

Крабовый салат с авокадо и домашним йогуртом

Crab salad with avocado and home-made yogurt

1200 руб.

Цезарь с курицей гриль

Caesar salad with grilled chicken

600 руб.

Салат с копченым гусем и морошкой

Smoked goose and cloudberry salad

760 руб.

Салат из индейки с баклажаном

Salad with Baked Eggplant and Turkey

600 руб.

Салат с говядиной и ананасом

Salad with beef and pineapple

450 руб.

Оливье с говяжьей грудинкой

Olivier with beef brisket

430 руб.
СУПЫ / SOUPS

Крем-суп из белых грибов

White mushroom cream soup

480 руб.

Куриная лапша

Chicken noodle soup

360 руб.

Том-ям Кха

Tom-yam

690 руб.

Борщ со смальцем

«Borsch» (beetroot soup) with lard

450 руб.

Уха из судака с чесночными булочками

Strelyazhya fish soup on coals

380 руб.

Буйабес

Bouillabaisse

600 руб.

Луковый суп с гренками

Onion soup with croutons

350 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, ПАСТА, РИЗОТТО / HOT STARTERS, PASTA, RIZOTTO

Равиолли с креветками

Shrimp ravioli

550 руб.

Ризотто с лесными грибами

Risotto with forest mushrooms

690 руб.

Лингвини с вонголе

Linguine with Wongole

1100 руб.

Корюшка с авокадо гриль

Smelt with grilled avocado

740 руб.

Фуа-гра на грушевом тарте со свежими ягодами и вареньем из помидоров

Foie gras on pear tart with fresh berries and tomato jam

1450 руб.

Гребешки и равиолли с мидиями

Scallops and ravioli with mussels

1100 руб.

Виноградные улитки

Grape snails

1250 руб.

Спагетти с камчатским крабом и морепродуктами

Spaghetti with the Kamchatka crab and seafood

1700 руб.

Пельмени с лососем и страчателлой

Pelmeni with salmon and strachatella

580 руб.

Кус-кус из гречки с белыми грибами

520 руб.
РЫБА / FISH

Лосось 48 С с перуанским пшеном

48С (118.4F) salmon with Peruvian wheat

1300 руб.

Щучьи биточки с картофельным пюре и муссом из скумбрии

Pike chops with mashed potatoes and scomber mousse

650 руб.

Щечки трески с бобами эдамамэ и киноа

Cod cheeks with edamame and quinoa beans

600 руб.

Запеченый судак со спагетти из кабачков

Baked zander with zucchini spaghetti

930 руб.

Барабулька с кремом из сельдерея с вонголе

Кed mullet fish with celery cream and vongole

720 руб.

Черная треска с кускусом из брокколи

Black cod with broccoli couscous

1050 руб.
МЯСО / MEAT

Телячьи щеки с птитимом

Veal cheeks with ptitim

1200 руб.

Говядина Денвер с кукурузой и спаржей

Denver beef with corn and asparagus

950 руб.

Котлеты из индейки с пюре из зеленого горошка

Turkey cutlets with mashed green peas

450 руб.

Бургер на булочке бриош с говядиной и картофелем фри

Brioche burger with beef and french fries

600 руб.

Говядина по-строгановски с воздушным картофельным пюре

Black Angus Beef Stroganoff with fluffy mashed potatoes

760 руб.

Говяжья грудинка с салатом из огурцов с брусникой

Beef brisket with cucumbers cowberry salad

820 руб.

Утиная ножка с пюре из тыквы и соусом из инжира

Duck leg with pumpkin puree and fig sauce

860 руб.

Фрикадельки из говядины Black Angus с жульеном из капусты кейл

Black Angus Beef Meatballs with Cale Julienne

980 руб.

Говядина Россини с артишоками

Beef Rossini with Artichokes

2300 руб.

Говяжьи ребра с солеными белыми грибами и шампиньонами

Beef ribs with salted porcini mushrooms and champignons

930 руб.

Мясо ягненка с кускусом из гречки и папоротником

Lamb meat with buckwheat couscous and fern

980 руб.

Козленок с печеными овощами

Kid with we wave also cream from onions a leek

1380 руб.
ДРОВЯНОЙ ГРИЛЬ — МЯСО / FROM OUR WOOD-FIRED GRILL MEAT 100 ГР.

Каре фермерского ягненка

Rack of farmers lamb

400 руб.

Рибай

Ribeye steak

850 руб.

Говяжья вырезка «Black Angus»

Black Angus Tenderloin

940 руб.

Шатобриан «Black Angus» от 600гр. на 2 персоны

Black Angus Chateaubriand steak from 600 g for 2 persons

860 руб.

Каре ягненка (Новая Зеландия)

Rack of Lamb (New Zealand)

850 руб.

Вырезка фермерская

Farmer’s Tenderloin

480 руб.

Денвер

Denver steak

380 руб.

Цыпленок

Chick

700 руб.
ДРОВЯНОЙ ГРИЛЬ — РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ / FISH AND SEAFOOD 100 ГР.

Осьминог

Octopus

1100 руб.

Кальмар

Squid

360 руб.

Гребешок

Scallop

800 руб.

Сибас

Seabass

270 руб.

Дорадо

Dorado

290 руб.

Лосось

Salmon

560 руб.

Мидии

Mussels

220 руб.
АКВАРИУМ 100 ГР.

Соловьевская устрица

Soloviev oyster

240 руб.

Хасанская устрица

Khasan oyster

240 руб.

Новозеландская устрица

New Zealand oyster

510 руб.

Краб Камчатский

King crab

900 руб.

Императорская

Imperial

240 руб.
ГАРНИРЫ / SIDE DISHES

Воздушное картофельное пюре с ароматом белого трюфеля

Fluffy mashed potatoes with white truffle flavor

200 руб.

Шпинат c черносливом и курагой

Spinach with prunes and dried apricots

420 руб.

Овощи гриль

Grilled vegetables

480 руб.

Картофель фри с кукурузной корочкой

French fries with corn crust

280 руб.

Ароматный рис

Fragrant rice

200 руб.

Картофель по-деревенски с белыми грибами и подосиновиками

Potato wedges with porcini и orange-cap boletus

390 руб.

Спаржа

Asparagus

760 руб.

Картофельное пюре

Mashed potatoes

200 руб.

Киноа

Quinoa

300 руб.

Дикий рис

380 руб.

Забронировать стол

* Обязательные поля

Отправляя заказ я подтвеждаю свое согласие на обработку персональных данных. Cогласие с условиями обработки персональных данных

Opening time

  • Monday 12.00 - 24.00
  • Tuesday 12.00 - 24.00
  • Wednesday 12.00 - 24.00
  • Thursday 12.00 - 24.00
  • Friday 12.00 - 06.00
  • Saturday 12.00 - 06.00
  • Sunday 12.00 - 24.00
  • Address: No 123 , Wallstreet, Newyork NY123456

  • Mail Us: Support@website.com

  • Phone: +91 1800 2345 2132

  • Fax: +91 2345 2132